온오프라인 클래스 정보를 나누고 푸드스타일리스트 자격증 시험에 대해 알려드려요.
요리연구가는 어떻게 되죠? 많은 분들이 질문하는 것중에 한가지가 바로 요리연구가 타이틀은 어디서 주는지에 대한 궁금증이랍니다. 대답은 너무 간단해요. 요리를 연구해야죠? ㅋㅋ 그럼 어떻게 증명하냐? 바로 자신의 요리책을 내는 게 가장 첫번째 입니다. 1. 요리연구가 되는법 요리책의 컨셉부터 메뉴를 기획하고 그에 맞춰 레시피 작성 및 테스트를 거치고 조리하고 스타일링 그리고 촬영까지 이어 편집과 디자인, 인쇄와 … 더보기
여러분 안녕하세요. 아이엠푸드스타일리스트 대표 푸드디렉터 김현학 입니다. 오늘은 여러분들에게 푸드스타일리스트되는법 그리고 온라인클래스 와디즈 펀딩 소식을 알려드리려고요. 18년동안 푸드스타일리스트로 일해오면서 수많은 이야기들이 생겼습니다. 단순히 기술적인 것들만이 아닌 어떻게 하면 실제적으로 내가 좋아하는 일을 가지고 돈을 벌 수 있을지에 대한 고민들이라고 해도 좋을 듯 합니다. 푸드스타일리스트되는법 1. 지방대여도 괜찮아 지방대 철학 전공을 한 제가 어떻게 푸드스타일리스트라는 … 더보기
안녕하세요. 푸드디렉터 김현학 입니다. 오늘은 푸드스타일리스트에게 필요한 스킬 중 하나인 사진 합성과 보정 그리고 디자인을 할 수 있는 가장 기본적인 툴중에 하나인 포토샵 무료체험판 입니다. 어도비에서 제공하고 있고 예전에는 프로그램을 사서 평생 사용가능했지만 지금은 정책이 바뀌어서 구독서비스로만 가능해요. 그래서 꼭 사진이 아니더래도 여러가지 작업을 하기위해선 어도비 프로그램들을 다룰 줄 아시는 게 강점이 될 수 있어요! … 더보기
안녕하세요. 아이엠푸드스타일리스트 푸드스타일리스트, 푸드디렉터 김현학 입니다. 오늘은 제가 여러분에게 파격적인 제안을 하려고 해요. 그동안 오프라인으로만 진행했던 수업을 조금 더 많은 분들에게 제공하고자 파격할인과 함께 온라인클랫의 벽을 부수려고 합니다. 18년전 처음 푸드스타일리스트에 입문했을때 천만원에 달하는 수강료때문에 저 역시 너무 힘들었는데, 어떻게하면 조금 더 진입장벽을 낮추고 더 많은 사람들이 푸드스타일리스트를 쉽게 접근할 수 있을까? 고민하다가 찾아낸게 바로 … 더보기
안녕하세요. 푸드스타일리스트 김현학 입니다. 오늘은 여러분께 푸드스타일리스트의 본질에 대해서 몇가지 이야기를 하고자합니다. 실제로 많은 분들이 푸드스타일리스트는 단순히 예쁘게 음식만을 꾸미고 만드는 직업이라고 생각하실거예요. 하지만 18년동안 일을 해본 결과 테크닉은 표현을 하는 하나의 도구에 불과하더라구요. 푸드스타일리스트 본질에 대해 파헤쳐보겠습니다. – 푸드스타일리스트 본질 푸드스타일리스트 : 실제로 푸드스타일리스트는 연출용 음식을 만드는 일만 하면 됩니다. 하지만 한국에서도 마찬가지고 … 더보기
푸드스타일리스트 하는 일 2024년 1월 최신버전 안녕하세요. 아이엠푸드스타일리스트 푸드디렉터이자 대표 김현학 입니다. 올해로 이 일을 한지가 벌써 18년차가 되었네요. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 푸드스타일리스트가 하는일, 궁금증을 알려드리고 그에 맞게 어떻게 준비해야하는지도 설명드려보겠습니다. 목차를 통해서 제일 궁금하신 부분들을 빠르게 체크해보셔도 좋겠습니다. 자 그럼 푸드스타일리스트가 어떤일을 하는지 알아볼까요? 1. 푸드스타일리스트 정의 푸드스타일리스트 : 푸드스타일리스트는 정확하게 연출용 요리를 만들고 … 더보기
【If School】 34기 #포트폴리오 #지라시초밥 #피크닉 #푸드스타일링 #마스터클래스 #34th #푸드스타일리스트자격증 3개월이 이렇게나 빠를까요? 함께 웃고 수업하던 시간이 엊그제 같은데 벌써 마음이 허전! 하지만 어디서든 빛날 우리샘들을 생각하니 가슴은 벅찹니다. 더 더워지기전에 지라시 초밥 도시락 들고 어디 나가고 싶네요. 특히나 오늘처럼 우중충한 날도 감상적이지만 역시나 푸른하늘과 살랑이는 바람을 맞으며 한강이나 서울숲에서 피크닉 하면 좋을 듯 해요. 여름철에는 도시락을 만드실 때 이렇게 단촛물을 활용한 메뉴들을 골라보세요. 쉽게 상하지 않으니까 안심하고 드실 수 있고 게다가 이렇게 고퀄의 비쥬얼 도시락이라면 무조건 인싸! 등극 35기 푸드스타일리스트 3개월 과정도 모집 중이니 관심 있는 분들은 홈페이지에서 확인 부탁드려요. iamfoodstylist.com 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐃𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞𝐢𝐚𝐦𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭