매일경제 맛을 디자인 하는 남자 푸드스타일리스트 김현학 특유의 서글서글한 인상이 매력적인 그를 비오는 금요일 오후에 만났다. 빗소리와 웃음소리가 뒤섞여 이루어진 신나는 인터뷰 지금부터 만나보자. 푸드스타일리스트는 어떤 직업인가요. 예전에는 음식만 예쁘게 꾸미는 사람 그랬는데 이제는 음식에 철학을 담고 메시지를 담는 사람 대중들에게 문화를 전해줄 수 있는 그리고 이것도 직업인지라 기업과 연계되었을 때는 이윤도 창출해 낼 수 … 더보기
푸드스타일리스트 김현학 중앙일보 기사를 소개합니다. 살림이 여성들의 전유물이라고 생각하던 시대는 지났다. 요리·바느질·집 꾸미기 등 자신이 좋아하는 일을 하는 데 성별은 더 이상 걸림돌이 아니다. 오히려 집안일을 하는데 남성의 담력과 힘이 도움이 되기도 한다. 인터넷 상에서 인기를 끌고 책 출간, 오프라인 매장 오픈 등 활발하게 활동하고 있는 남성 파워블로거 3명에게 살림의 재미를 들어봤다. 손바느질로 만든 개성만점 … 더보기
푸드스타일리스트 김현학을 만나다 요즘 TV 방송을 통해 드라마나 예능, 교양 프로에서 심심찮게 등장하는 직업을 가진 사람 중 하나가 푸드스타일리스트이다. S방송 주말드라마에서는 전업주부였던 주인공이 레스토랑 주방보조로 일하다가 숨겨진 재능을 살려 푸드스타일리스트가 되는 과정을 보여주고 있으며 각종 요리 관련 프로그램에 푸드스타일리스트가 게스트로 출연해 시청자의 관심을 끌고 있다. 그래서인지 최근 푸드스타일리스트, 푸드코디네이터라는 직업에 대한 관심이 높고 그분야로 진출하기 … 더보기
서울교대학보 푸드스타일리스트 김현학 인터뷰 따스한 마음에서 나오는 따스한 음식 같은 값이면 다홍치마라고, 음식이라고 다를쏘냐. 여기 음식을 스타일하는 푸드스타일리스트 김현학 씨가 있다. 일반인들에게 생소한 푸드스타일리스트를 간단하게 설명하자면 식공간 전체를 연출하는 연출가이다. 테이블 위의 음식뿐만 아니라 음식, 테이블위의 연출, 식기, 테이블, 소품, 꽃, 벽지, 바닥재, 조명, 음악까지 쾌적하게 식사를 할 수 있는 공간을 연출하는 식공간 디렉터라고 할 … 더보기
꿈꾸는 청소년들에게 멘토가 되다 푸드스타일리스트 김현학 # 먼저 푸드 스타일리스트라는 직업과 본인에 대한 소개 부탁드릴게요. > 식공간연출가라고 아시나요? 푸드스타일리스트는 단지 테이블 위 음식만 예쁘게 만드는 사람이 아닌 식사를 하는 공간안에 모든것을 기획하고 만들어내는 연출가 입니다. 그렇기에 음식을 하는 것도 중요하지만 인테리어 색감 디자인 질감 센스 밸런스 더 나아가 마케팅 기획력 자기관리까지 철저히 해야하는 직업군 중에 … 더보기
푸드스타일리스트 김현학 – 해상병 438기 요리와의 인연은 고속정이 중매 국방일보! “순간의 선택이 평생을 좌우한다.” 이 카피는 전자제품을 고를 때만 통하는 인생의 지혜가 아니었다. 끝없는 도전으로 이어질 미래를 좌지우지하는 데도 큰 영향을 끼치는 명언이었다. 친구의 농담 섞인 권유로 우연히 도전했던 TV 리얼리티 쇼 ‘도전! 푸드스타일리스트’에 출연한 이후 푸드스타일링 세계에 눈을 뜬 남자, 김현학. 사실 그의 삶은 … 더보기
Rendezvous Enjoy Food With Your Eyes Foodstylist KIM HyunHak 푸드스타일리스트 김현학 인터뷰 We do not concentrate so much on cooking anymore. These days, people are more interested in the food stylist who cares not only about the taste of the food but also how it looks. It is difficult to express both of these qualities … 더보기
김현학 푸드스타일리스트 – 방송출연, 강의로 바쁜나날…중·고 교과서 등재 유명세 김현학의 푸드에는 철학이 있다. “이왕이면 다홍치마라고, 멋있어야 음식도 맛이 나지요.” 요즘은 배우나 가수여야만 스타가 되는 게 아니다. 일반인도 TV 등 매체 노출빈도가 높아지면 유명세를 얻어 소위 ‘뜨는’ 세상이다. 특정 직업군에서 어느 정도 입지를 다진 인물인 경우에는 더 그렇다. 유망직업을 이야기할 때 빠지지 않고 등장하는 푸드스타일리스트라는 직업을 … 더보기
＜푸드스타일리스트 김현학>테이블에 스타일을 차리는 남자 레스토랑에 들어서면 음식이 나오기 전까지 그곳의 분위기에 매료되곤 한다. 흘러나오는 음악과 조명, 천장의 높이, 테이블의 디자인과 음식의 세팅 등이 음식의 맛만큼이나 중요한 것이다. 이 모든 것들을 디자인하는 사람이 있다. 바로 푸드스타일리스트다. 한국의 대표적 푸드스타일리스트 김현학 씨를 만나 화려함 속 감춰진 그들의 이야기를 들어봤다. <편집자 주> 푸드스타일리스트는 테이블, 음식의 세팅, 바닥 … 더보기
인생의 맛 담아내는 테이블 위의 예술가 푸드스타일학과 김현학 교수 “뚝배기처럼 꾸준히 준비하고 도전할 때 새로운 기회가 오는 것 같아요.” 최근 식문화산업의 발달과 함께 성장한 푸드스타일리스트가 유망 직종으로 꼽히고 있다. 요즘은 배우나 가수만 스타가 되는 게 아니다. 일반인도 TV 등 매체 노출빈도가 높아지면 유명세를 얻어 소위 ‘뜨는’ 세상이다. 특정 직업군에서 어느 정도 입지를 다진 인물인 경우에는 … 더보기